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Settimana de la Cucina Italiana nel mondo
17 noviembre, 2022

El proyecto “Emprendimiento Apícola y Economía circular para empoderar a las mujeres y sus familias” se enmarca dentro de un proceso de transformación social y valoración económica en la producción apícola, promoviendo la innovación y el desarrollo apícola a nivel zonal.
Acercando a los apiarios un sistema de sala de extracción móvil.
Permitiendo trazar la miel desde la colmena hasta la sala y de la sala a su establecimiento de envasado y elaboración de productos a base de miel. Capacitaciones de formación profesional en apicultura, gastronomía, textil, servicios y mantenimiento. Capacitaciones en Planes de Negocio Sostenibles, evaluación financiera de proyectos y comercialización de productos. Puesta en funcionamiento de una planta móvil de extracción de miel, procesamiento de polen y extractos de
propóleos.

Mantenimiento de las instalaciones fijas y móviles del proyecto y obras secundarias. Producción textil: ropa de trabajo, trajes apícolas, ambos, delantales y guardapolvos para la industria. Comercialización de productos con alto valor agregado por su tecnología en los procesos de producción.

Suscribite a la nwesletter para conocer sobre las actividades del proyecto en www.ecomaya.com.ar

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