Settimana de la Cucina Italiana nel mondo
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1 diciembre, 2022
El Consulado de Italia en Mar del Plata junto a Red Proter, organizó un encuentro por la “VII Settimana della Cucina Italiana, Settimana della cucina della Emilia Romagna, Cucina Artusiana”
El evento contó con el apoyo de la Región Emilia Romagna, la Consulta degli emilianoromagnoli nel mondo, COMITES Mar del Plata, FAEER, ANGEER y Casa Artusi.
En el Torreón del Monje, el reconocido chef de Casa Artusi brindó una Clase Magistral contando sus secretos para hacer la mejor “pasta”.
Alumnos, chefs y amantes de la cocina esuvieron atentos a cada una de las recomendaciones del Chef. Luego se ofreció una degustación basada en Cocina de la Región Emilia Romagna para invitados de la Colectividad Italiana y marplatense. Contamos con la presencia de Victoria Giussani y Miruna Rusen de la Delegación de la Unión Europea en Argentina.
